{"id":1130,"date":"2021-05-05T10:19:13","date_gmt":"2021-05-05T10:19:13","guid":{"rendered":"http:\/\/nispero.com\/?p=1130"},"modified":"2021-05-05T10:46:55","modified_gmt":"2021-05-05T10:46:55","slug":"reportaje-en-saber-vivir-en-rtve","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/nispero.com\/en\/reportaje-en-saber-vivir-en-rtve\/","title":{"rendered":"Reportaje en \u00abSaber vivir\u00bb en RTVE"},"content":{"rendered":"
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El pasado 2 de mayo estuvimos en RTVE (Radio Televisi\u00f3n Espa\u00f1ola)<\/strong>, en el programa Saber Vivir<\/strong>. Este programa es sobre la salud, el consumo, el tr\u00e1fico, medio ambiente y la calidad de vida, es decir, todo lo indispensable para mantenerse saludable. Y es que resulta importante para la salud la alimentaci\u00f3n y descubrir qu\u00e9 alimentos son de alta densidad nutricional, es decir, aquellos que nutren m\u00e1s y engordan menos, y este es el caso de la fruta naranja que est\u00e1 de temporada, de los n\u00edsperos.\u00a0<\/span><\/p>

\u00bfQuieres saber de qu\u00e9 m\u00e1s se habl\u00f3 en el programa?<\/em> Contin\u00faa leyendo que te lo contamos:\u00a0<\/span><\/p>

En primer lugar se habl\u00f3 sobre su cultivo y recolecci\u00f3n<\/span>. Se precisa de un cultivo bajo malla ya que el n\u00edspero es una fruta muy delicada y enseguida se ve repercutida por cualquier roce, choque.. Adem\u00e1s, no se puede coger como cualquier fruta, sino que hay que cogerla con los dedos del pez\u00f3n, cortarla desde ah\u00ed e introducir con cuidado a la caja.\u00a0<\/span><\/p>

Por otro lado, tambi\u00e9n en el programa se habl\u00f3 del origen<\/span> de los n\u00edsperos. Esta fruta pertenece a la familia de las ros\u00e1ceas, que es com\u00fan con las manzanas, peras e incluso de la rosa en flor. Es en China donde se encuentra el origen del \u00e1rbol, y fue gracias a que unos misioneros jesuitas que lo\u00a0 trajeron a nuestra costa mediterr\u00e1nea como \u00e1rbol de jard\u00edn que comenz\u00f3 el cultivo del n\u00edspero, acabando ser el \u201cmodus vivendi\u201d de Callosa d\u2019En Sarri\u00e0.<\/span><\/p>

En cuanto al proceso que sigue el \u00e1rbol del n\u00edspero<\/span>, cabe destacar que saca su flor en septiembre. Una vez cuaja el fruto, se tira la flor y despu\u00e9s se comienza el aclareo. Esto quiere decir que en cada ramo se localizan entre 30 a 40 n\u00edsperos, y hay que retirar los frutos hasta que solo queden 3 o 4, para que as\u00ed crezcan correctamente, queden m\u00e1s espaciados y se hagan m\u00e1s gordos.\u00a0<\/span><\/p>

En el programa tambi\u00e9n explican otra de las fases m\u00e1s delicadas<\/span> antes de su venta y es que una vez llega a las cooperativas, hay que clasificar el n\u00edspero seg\u00fan su calibre, tama\u00f1o, di\u00e1metro y la calidad, resultando ser el m\u00e1s apreciado el m\u00e1s gordo. Adem\u00e1s, el n\u00edspero que queda en una segunda categor\u00eda se aprovecha para realizar numerosas confecciones como mermeladas, alm\u00edbares o licores. Con todo ello, el n\u00edspero se comienza a recolectar en marzo y a partir de mitad de junio ya no quedan frutos.<\/span><\/p>

Tambi\u00e9n se dio un consejo muy importante para el consumidor a la hora de comprar<\/span> n\u00edsperos y es que se debe fijar en el color y tiene que ser un amarillo anaranjado. En \u00faltimo lugar, en cuanto a las propiedades<\/span> de este fruto, se explic\u00f3 que es riqu\u00edsimo en muc\u00edlagos, que pueden ayudar a regular el tr\u00e1nsito intestinal. Adem\u00e1s, es rico en sodio, potasio y Vitamina A, una vitamina que puede ayudarnos a tener una buena protecci\u00f3n de la piel, y debido a esta caracter\u00edstica, se conoce al n\u00edspero como el fruto de la belleza.<\/span><\/p>

\u00bfTe ha parecido interesante? \u00a1Puedes ver el programa al completo aqu\u00ed !<\/a><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El pasado…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1134,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[21,3,74,75,61,53,72,63,73],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1130"}],"collection":[{"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1130"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1130\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1136,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1130\/revisions\/1136"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1134"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}