{"id":1218,"date":"2021-09-29T09:39:48","date_gmt":"2021-09-29T09:39:48","guid":{"rendered":"http:\/\/nispero.com\/?p=1218"},"modified":"2021-09-29T10:45:54","modified_gmt":"2021-09-29T10:45:54","slug":"reduce-desperdicio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/nispero.com\/en\/reduce-desperdicio\/","title":{"rendered":"Reduce el desperdicio de alimentos"},"content":{"rendered":"
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Hoy es el\u00a0d\u00eda internacional de concienciaci\u00f3n sobre la p\u00e9rdida y el desperdicio de alimentos<\/strong>. Y en el Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen N\u00edsperos Callosa d’En Sarri\u00e0, queremos aprovechar para daros unos cuantos consejos para reducir el desperdicio de alimentos.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Actualmente, para gran parte de la poblaci\u00f3n, el desperdicio de alimentos se ha convertido en una costumbre. Esto hace que sometamos a nuestros recursos naturales a una mayor presi\u00f3n para finalmente acabar perjudicando a nuestro medioambiente.<\/p>

\u00a1As\u00ed que toma nota y empieza el cambio!<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Dietas saludables y sostenibles:\u00a0<\/strong>consume alimentos saludables. Planifica bien los men\u00fas para que comas lo que has preparado, no es necesario poner m\u00e1s comida en el plato de la necesaria.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Compra lo que necesites: <\/strong>planifica la lista de la compra antes de ir al supermercado\/tienda, etc. Si vas a hacer la compra sin tenerlo planificado, seguramente acabe en mal estado por no haber programado cu\u00e1ndo la ibas a cocinar\/comer.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u00bfQu\u00e9 hago con las frutas y hortalizas \u00abfeas\u00bb?: <\/strong>tenememos que aprender a\u00a0no\u00a0<\/strong>juzgar a los alimentos por su apariencia. Las frutas y hortalizas que ya no est\u00e9n en su mejor estado, tienen el mismo sabor. Puedes utilizarlas para hacer zumo, batidos o incluso postres.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Aprovechar las sobras:\u00a0<\/strong>si en casa sobra comida, se puede congelar para m\u00e1s adelante o bien aprovecharlas para el d\u00eda siguiente.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Apoya al comercio local:\u00a0<\/strong>comprando productos locales, ayudamos a los agricultores y familias de nuestra comunidad. Adem\u00e1s de contribuir contra la contaminaci\u00f3n, reduciendo las distancias que recorren en veh\u00edculos.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Distinguir el etiquetado: <\/strong>tenemos que aprender a leer los etiquetados de los alimentos. Es importante saber diferenciar entre \u00abfecha de caducidad\u00bb y \u00abconsumo preferente\u00bb, ya que en el primer caso indica la fecha en la que el consumo deja de ser inocuo y en el segundo a veces no.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Almacenaje con sentido: <\/strong>para evitar que nos caduquen los alimentos, conviene guardar los alimentos que caduquen antes a simple vista y los que tarden m\u00e1s al fondo. As\u00ed conseguiremos consumir antes los que tienen la fecha de caducidad m\u00e1s pr\u00f3xima.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Fuente: http:\/\/www.fao.org\/fao-stories\/article\/es\/c\/1310221\/<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Hoy es…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":772,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[90,19,4,8,91],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1218"}],"collection":[{"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1218"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1218\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1224,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1218\/revisions\/1224"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/772"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/nispero.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}