{"id":1276,"date":"2022-01-24T16:06:00","date_gmt":"2022-01-24T16:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/nispero.com\/?p=1276"},"modified":"2022-01-27T12:34:44","modified_gmt":"2022-01-27T12:34:44","slug":"que-es-una-denominacion-de-origen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/nispero.com\/en\/que-es-una-denominacion-de-origen\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es una denominaci\u00f3n de origen?"},"content":{"rendered":"
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Protected Designation of Origin (PDO).<\/b>\u00a0(DO<\/b>) es un\u00a0sello de calidad\u00a0que hace referencia a la\u00a0indicaci\u00f3n de procedencia\u00a0de un producto cuya calidad o caracter\u00edsticas se deben fundamental o exclusivamente a un medio geogr\u00e1fico particular, con los factores naturales y humanos inherentes a \u00e9l, y cuyas fases de producci\u00f3n tienen lugar en su totalidad en la zona geogr\u00e1fica definida.<\/sup><\/p>

Existen diferentes regulaciones de las denominaciones de origen, a nivel continental, nacional y regional, entre las que se encuentran la\u00a0Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (DOP) <\/b>como el caso de la DOP N\u00edspero de Callosa d’en Sarri\u00e0, la\u00a0Denominaci\u00f3n de Origen Calificada (DOCa),<\/sup> la\u00a0Denominaci\u00f3n de Origen Controlada francesa (AOC)\u00a0o la\u00a0Denominaci\u00f3n de origen controlada y garantizada italiana (DOCG).<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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N\u00edspero de Callosa d’en Sarri\u00e0<\/b>\u00a0es una\u00a0Denominaci\u00f3n de Origen Protegida\u00a0creada el\u00a014 de junio\u00a0de\u00a01991<\/sup>\u00a0que protege e identifica el cultivo del\u00a0n\u00edspero\u00a0en diecinueve municipios de la\u00a0Comunidad Valenciana\u00a0pertenecientes a las comarcas de la\u00a0Marina Baja\u00a0y el\u00a0Campo de Alicante\u00a0en la\u00a0provincia de Alicante,\u00a0Espa\u00f1a.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfQU\u00c9 HACE EL CONSEJO REGULADOR?
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ENTIDAD DE CERTIFICACI\u00d3N DE PRODUCTO ACREDITADA POR ENAC CON ACREDITACI\u00d3N N\u00ba 132\/C-PR210<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u2714CERTIFICACI\u00d3N <\/strong><\/h2>

La principal funci\u00f3n del Consejo Regulador es la de certificaci\u00f3n de producto. De los almacenes inscritos s\u00f3lo se certificar\u00e1n los n\u00edsperos que cumplan con los requisitos establecidos por el Consejo Regulador asegurando as\u00ed su origen y calidad diferenciada del autentico N\u00edspero de Callosa d\u2019en Sarri\u00e0<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\"\u2714\"PROMOCI\u00d3N<\/strong><\/h2>

In addition to the control activities, the Regulatory Council has the task of promoting the product. The campaigns are designed to reach the consumer, who is the one who must know how to differentiate a product with a designation of origin from the one which is not. The printing of counter-labels of the Regulatory Council has had the collaboration of the Provincial Council of Alicante.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\"\u2714\"PROTECCI\u00d3N<\/strong><\/h2>

El C.R.D.O.P. \u201cN\u00edsperos de Callosa d\u2019En Sarri\u00e0\u201d vigila que los operadores y productores de n\u00edsperos no certificados no incumplan las leyes que protegen nuestra marca.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfQUIERES CERTIFICARTE?<\/strong><\/h1>

La Denominaci\u00f3n de Origen Protegida \u201cN\u00edsperos Callosa d\u2019en Sarri\u00e0\u201d como entidad de certificaci\u00f3n de producto lleva acreditada por ENAC desde diciembre de 2014. Desde el Consejo Regulador de esta Denominaci\u00f3n ponemos a su disposici\u00f3n la documentaci\u00f3n necesaria para el proceso de Inscripci\u00f3n y Certificaci\u00f3n:<\/p>