01 Jul 2020, una campaña diferente
Este año ha sido un año diferente para todos.
Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida «Nísperos Callosa d’En Sarrià» queremos agradecer una vez más a todas las personas que se han esforzado para que esta campaña salga adelante.
Debido a la situación vivida con el COVID-19, este ha sido un año sin precedente, por lo que hemos tenido que adaptarnos y aprender a nuevos hábitos como adaptar las instalaciones de las cooperativas para poder cumplir con las medidas de seguridad personal, así como los procesos, para garantizar la seguridad del níspero.
Los procesos de exportación también se han visto muy comprometidos, ya que se han visto sujetos a controles más estrictos de lo habitual, para poder dar salida a los productos y que cumplieran todas las medidas de seguridad e higiene.
Todo ello ha supuesto una gran elevación de los costes de producción y manipulación, por el contrario, los precios de venta han sido más bajos.
Damos las gracias a todos los agricultores callosinos y a los transportistas que han estado al pié del cañón, asumiendo riesgos para su salud, para sacar adelante su cosecha y ofrecer fruta fresca a los mercados.
Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida «Nísperos Callosa d’En Sarrià».
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